雪香兰怎么配制
雪香兰是由洋甘菊、香茅、柠檬草、薄荷叶、紫檀、乌龙茶、苦艾、山楂片、槐花、甘草、豆蔻、白芷、黛蛤、松脂、桂枝、桂花等多种药材组成的配制药方,具有清热解毒、化痰止咳、安神活血、止血消肿等功效。
雪香兰配制的步骤:
1.将洋甘菊、香茅、柠檬草、薄荷叶、紫檀、乌龙茶、苦艾、山楂片、槐花、甘草、豆蔻、白芷、黛蛤、松脂、桂枝、桂花等按照比例细研细粉,放入锅中,加入适量水,用小火熬煮,直到水收至一半。
2.熬煮制剂后,取出洋甘菊、香茅、柠檬草、薄荷叶、紫檀、乌龙茶、苦艾、山楂片、槐花、甘草、豆蔻、白芷、黛蛤、松脂、桂枝、桂花等研磨的药材,控干水份,用纱布过滤汁液,再加入适量冰糖,煮滚,最后转小火熬煮至浓稠即可。
3.熬煮好的雪香兰药汤,加入合适的酒量,进行熬酒,熬酒时要保持温度,熬酒时间依据药汤的浓度而定,一般熬酒时间要求在30分钟以上。
4.熬酒完毕后,将熬酒后的雪香兰药汤用锅内筛网过滤,将筛网内的药渣清洗干净,待其冷却后即可装瓶,放入冰箱保存,即可食用。
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