万寿果是什么水果,关于万寿果的介绍都有哪些

都说农村到处都是宝,这不今天我忽然想起在村子一个山旮旯里面有一棵鸡爪梨,记得小时候经常和小伙伴们爬上树去采摘,童年的很多趣事都跟那棵叫做万寿子的鸡爪梨有关。因为这一棵鸡爪梨,我们哭过、笑过,在回忆里每每想起都是各种喜怒哀乐。

鸡爪梨的学名叫枳椇,俗称万寿果、万字梨、万韦果、枸、梨枣、鸡距子、拐枣、拐椒、结肉子、金钩子、木蜜、林琴等等,是蔷薇科,枳属木本植物。它的果实长得很丑,但是成熟的果子吃起来甜甜的,是小时候我们非常难得的水果零食之一。

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鸡爪梨的果实入药,具有很高的药用价值和经济价值,入药有清凉利尿的功效,果实可以用来泡酒,据说能治疗风湿。它的木材可以用来制作家具,它的硬度适中、纹理美观,可以制作出精美的工艺品。

鸡爪梨的有着肉质果柄,扭曲、呈红褐色,果实长得近似球形,也是灰褐色的,整个形态就像是万字符“卍”,因此得名万寿子,它的种子长在果实尖上,花期一般在5~6月份,果期8~10月份左右,所以现在有些地方已经开始收获果实了。

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鸡爪梨的果实熟透是可以生吃的,没有果核,多浆果肉,味道中略带甘涩,接近熟透的果实甘甜,无涩味,采摘下来的果实可以用来做汤,具有非常独特的味道,也可以用来泡酒,对风湿有效。鸡爪梨的果实熟透之后发皱的才是甜味最浓的,小时候经常将其采摘下来放在阳光底下晒一晒,这样浓郁的甜味更好吃。如果是在树上直接晒皱了的那就更加好了。

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那么怎么说山里的这一棵鸡爪梨让我的童年哭过也笑过呢?因为小时候经常爬到这个树上去摘果子,而树上总会出现各种意想不到的虫子,比如说最常见的洋辣子虫,黄绿色的虫子跟绿色的鸡爪梨叶子相近,很难一眼就分辨出来,所以常常被洋辣子的毛刺扎到,那种又痒又痛的感觉至今都难以忘怀。除此之外,鸡爪梨的树上还会有黑色的毛虫,还有黄蜂,总之要想好好的吃到这些野果不经历一些磨难是非常难的。

当然让我非常开心的事情就是可以吃到美味的鸡爪梨果实了,对于一个童年生活在贫穷的农村的孩子来说,有一口吃的都是非常开心的,尤其是一些带着甜味的水果,就是我孩童时代最最幸福的事情。

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现如今,这一棵鸡爪梨不知道还在不在,因为已经十多二十年没有去看过了,在城市里面住的时间长了,家乡的东西会时常被想起,有时候回到乡下也很难抽时间去看看孩童时代玩耍的东西,时间一长又忘记了。

鸡爪梨我们也常常叫做万寿子和拐枣,它跟桃金娘(捻子)可谓是承包了我童年的味蕾,每到果实成熟的季节都会让我流连忘返。

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不知道大家有没有见过鸡爪梨呢?

你还记得它的味道吗?

你已经多久没有吃过这样的野果了呢?

也许很多人都只在童年的时候见过了吧,尤其是一些七零八零后,现在都在外工作,很难在这个季节回到家乡,这种美味的水果也许基本就见不到了吧!

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