都说“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸。”这话一点儿不假。阿克苏糖心苹果最大的特点，就是甜甜甜甜甜~
世界上苹果有很多种，但要说最独一无二，口感最好吃的还是在咱们中国新疆阿克苏，独一无二的冰糖心红富士！
因为品质过硬，红旗坡农场的糖心苹果获得了国家颁发的《绿色食品证书》。还成为了2008年北京奥运会指定果品，荣获奥运综合类果品一等奖。在国家级水果评比中，屡获大奖
当内地许多地方的苹果都下市了之后，阿克苏冰糖心苹果才刚刚开始登场！每年11月，阿克苏糖心苹果进入最佳赏味期，就冬天这几个月能吃到，可以说它是上市最晚的苹果，同时也是一颗自带“冰糖心属性”的苹果
冰糖心苹果的产区有很多，但只有红旗坡能满足顶级冰糖心苹果对光、热、水等气候条件苛刻要求
新疆阿克苏红旗坡是“网红”冰糖心苹果的发源地，也是全球的冰糖心苹果核心产区
2900小时日照 10度自然温差
新疆年平均日照时间约2900小时，昼夜温差超过10℃，果子长在天山脚下，沙性土壤栽培“喝”的是冰川雪融水，施的是农家肥，不打药、不上蜡，让苹果积累了满满的糖分和扑鼻的果香，吃的就是一个放心！
10℃以上的昼夜温差，让苹果积累的糖分超过一般苹果13%，最高可达18~22°，造就了冰糖心苹果如糖似蜜的甜度和脆爽的口感
“冰糖心”是如何形成的？
在历经多次低温自然霜冻之后，糖分在苹果内部聚集，形成半透明的结晶状。糖分聚集的结晶就是所说的“冰糖心”
接下来，一起走进“舌尖上的阿克苏”，细细“品尝”这颗有机糖心苹果吧：
特点1：有颗甜甜的“冰糖心”。
横切一刀，90%以上的苹果都会看到半透明的“冰糖心”，色泽晶莹剔透，瞬间想吃有木有~
受温度影响，冰糖心会慢慢融化在果肉中，所以不是每一颗都有哦。但它的甜度会远远高于其他红富士苹果！
特点2：脆甜爽口，汁水多。
咬下去，舌尖滑过脆甜的果肉，嘴里是兜不住的汁水，回味带点点酸，特别爽口
果肉很细腻，基本无渣滓，色泽略微发黄。吃到最后，只剩一根手指大小的果核，果肉超厚哒
特点3：长得很丑萌。
新疆风沙较大，这里长大的冰糖心苹果，不像其他红富士苹果那样色泽光亮、外形圆润，而是成了“高低肩”的矮个子。没清洗的苹果表面都蒙着一层灰呢~
果面不是红彤彤的，而是分布着黄、绿、红色，色泽自然。虽然长得丑，可心里无比甜美呢。
果面有一层天然蜡质，和隐约可见的果点，摸起来光滑细腻，会越擦越亮哦
看到这里是不是很想吃了呢？
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