茶叶的种类多种多样，每一种茶叶都有着自己的特色无法替代，千岛银针喜欢喝茶的朋友应该都很熟悉，但是还有很多人不了解，那么今天我们就来讨论一下千岛银针属于什么茶。
一、千岛银针属于什么茶
千岛银针属于绿茶中的一种，但是它又和绿茶中其他的品种不一样。一般的绿茶都是有两个叶子或者是一芽一叶，但是千岛银针是单芽。选取的单芽非常的鲜嫩，也因此在炒茶的时候，需要温度低并且炒的时间要短。千岛银针的外形很像兰花，颜色是翠绿色的，喝起来的味道非常甘甜，泡在茶壶里看起来也非常的赏心的赏悦目，是非常有特色很受欢迎的名茶。
这款茶产自浙江千岛湖畔。文化底蕴深厚，《唐国史补》中记载的唐时名茶中就有建德细查。
明清时期，建德茶叶被列为贡茶，明代谈迁《枣林杂俎》记载其中就有“建德县芽茶五斤”。
浙江地区，本就生产好茶，这款茶的品质自然也是极好的，只是在名茶盛出的浙江来说并不怎么出众。
千岛银针外形挺直似针，干茶色泽翠绿稍深，鲜活有光泽，芽叶秀丽，微张似朵，它的美感在于冲泡后的那一瞬，茶叶悬垂玉立于杯中，沉浮不定，宛如仙子翩然起舞，等茶叶化开，沉入杯底，可见茶汤绿而明亮，轻轻一嗅，香高浓郁，细细一品，鲜醇回甘。
二、千岛银针的功效
千岛银针能够起到提神的作用，如果经常觉得疲惫又不得不工作的人，可以适当的喝千岛银针。除此之外，茶中的物质还能在一定程度上帮助我们瘦身，可以抑制脂肪的吸收，如果经常吃高脂肪食物的人群，或者吃了油腻的食物之后，非常适合喝千岛银针，另外长期喝茶的话，还能够增强身体的免疫力。是非常好的一款茶。
千岛银针产于杭州的千岛湖畔，不光茶叶好喝，那里的风景也非常的美，如果有机会，大家可以去当地一边喝茶，一边欣赏美景。
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