三角梅为什么叫九重葛
三角梅，又名烟台梅，是烟台市的著名传统特产，以其独特的甜甜蜜蜜的口感而受到极大的欢迎。为什么它被称为“九重葛”？
首先，关于“九重葛”的名字有很多传说。有说法是因为它的果实所形成的花瓣状象征着一朵花，看起来就像是一个葛，而它的果皮有九层，所以就叫做“九重葛”了。还有说法是九重葛乃烟台之宝，源自明朝时期的故事，当时烟台因病毒而饱受灾害，各个居民惶恐不安，没有什么可以信仰的。有一位老人建议大家把九重葛作为它的信仰，大家把它当做宝藏，后来烟台恢复了安定的生活，所以“九重葛”也就成了烟台的宝藏。
其次，“九重葛”的果实口感独特，甜甜蜜蜜，有非常独特的香气，特别受欢迎。它的果实表皮有九层，果核只有一层，果实大小不一，形态各异，果肉又细又滑，颜色黄白相间，口感好，有极强的风味，被誉为“烟台第一梅”。
最后，“九重葛”有很高的营养价值，它不仅富含胡萝卜素、维生素和矿物质，而且还富含大量的果胶和可溶性纤维，有助于人体的新陈代谢，促进食欲，改善消化系统，增强记忆力，保护肝脏，还有防止高血压和糖尿病的作用。
总之，九重葛之所以受到极大的欢迎，有赖于它独特的口感，以及丰富的营养价值，更重要的是它有着悠久的历史传说，这也是它被叫做“九重葛”的原因。
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