碰碰香怎么泡茶
碰碰香属于中国传统的名茶，也叫碰碰茶，由普洱茶和熟普洱茶经过技术加工而成。它的特点是香气浓郁，口感醇厚，滋味悠长，比较适合饮用。碰碰香的泡茶方法也比较独特，绝对不能随便乱来，才能品出它的美味。
第一步：把碰碰香撒在杯中，一般3-5克就可以了，如果是特别浓郁的香味，可以适当减少，以免茶水变得过浓。
第二步：用热水泡沸，然后淋入到杯内，大概淋满2/3就可以了，保证茶叶能够充分被水冲泡。
第三步：让茶水浸泡2-3分钟，这样可以让茶叶释放出最佳的香气，让茶水更显浓郁。
第四步：把茶水倒入茶盏中，此时可以加入1-2粒冰糖，冰糖的温和甜味可以让茶水更加香甜。
第五步：把茶水倒入杯中，然后把茶叶再淋入一些热水，使之完全浸泡，即可完成碰碰香的泡茶。
碰碰香的泡茶方法比较特殊，如果按照上述步骤来泡，一定能品出最正宗的碰碰香茶香味，满口回甘，润肺止渴，更能滋润肝肾，护肝明目，健脾养胃，让你体验碰碰茶的独特魅力。
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