无花果哪个品种最好吃,无花果的各种品种对比介绍

无花果的品种很多,根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类,目前我国栽培的无花果品种多来自国外,主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、麦斯衣陶芬等,下面我们就来看一看无花果的品种吧!

无花果哪个品种最好吃,无花果的各种品种对比介绍

1、新疆早黄 新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种,秋果扁圆形,单果重50-70克,果熟时黄色,果顶不开裂,果肉草莓色,可溶性固形物含量15%-17%或更高,风味浓甜,品质上。

树势旺,但树姿开张,萌枝率高,枝粗壮,尤以夏梢更盛,在原产地新疆,夏果熟期7月上旬,秋果8月中下旬成熟。

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2、青皮 该品种果中等大,品质佳,丰产性强,为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳,耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色。叶大粗糙,色深亮绿,背生茸毛,黄绿,掌状分裂,通常3-5浅裂,裂刻长度不足叶长的1/2,少全缘,基部深心形,叶缘具明显的波状锯齿、圆钝,叶形指数1. 12,叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形,果形指数0. 86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高,夏秋两季果。该品种适应性广,南方栽培注意控制旺长。

3、布兰瑞克 法国品种。一年生枝条基部灰绿色,上部绿色。长势中庸,树姿开张,分枝力较弱,枝条中上部着果较多,连续结果能力强,单性结实。3月中下旬萌芽,5月至7月陆续开花,夏果7月上中旬成熟,秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟,11月中下旬落叶。夏果倒圆锥形,黄绿色,单果重100-140g;秋果倒圆锥形或倒卵圆形,单果重40-60g,黄绿色。果顶不开裂,果实中空,果肉浅粉红色。含糖量高,可达18%-20%,肉质细,味甘甜,品质极上。

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4、金傲芬(A212) 树势旺盛,枝条粗壮,分枝少,年生长量2.3-2.9米,树皮灰褐色、光滑,叶片较大,是夏、秋果兼用品种,以秋果为主。始果节位1-3节,果实个大,卵圆葫芦形,果形指数0.95,果皮金,有光泽,似涂蜡质。果肉淡、致密,单果重60-100克,最大200克,可溶性固形物18%-20%。鲜食风味极佳,品质上等。极丰产,较耐寒。扦插苗当年结果,2年生单株最高产量达9公斤。夏果发育期约64天,秋果发育期62天。成熟期7月下旬至10月下旬,条件适宜可延长至12月份。该品种为鲜食用最佳品种,果叶也可用于加工。

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5、美利亚(A134)树势强健,分枝力强,树冠较开张。新梢年生长量1.5-1.8米,果实夏秋兼用,卵圆或倒圆锥形,果径5-6.5厘米,单果重70-110克。河南郑州8月初开始成熟,熟时果皮金,皮薄,光亮。果肉褐黄或浅,微中空,汁多,味甜,风味佳,品质优良。始果部位低,第1、2、3、5节位均能结果,极丰产。2年生树鲜果产量每株8.11公斤,为我国目前大果型鲜食优良品种。

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6、波姬红(A132)树势中庸、健壮,分枝力强,新梢年生长量可达2.5米,叶片较大,果实夏秋兼用,以秋果为主,果长卵圆或长圆锥形,果形指数1.37,皮色鲜艳,条状褐红或紫红色。果肋较明显。秋果平均单果重60-90克,最大单果重110克,果肉微中空,浅红或红色,味甜、汁多,可溶性固形物含量16%-20%,品质极佳。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2-3节,成熟期7月下旬至10月中下旬,极丰产。为鲜食大果型红色优良品种。

7、日本紫果 为日本目前售价最高、最受欢迎的红色优良无花果品种。树势健旺,分枝力强,1年生枝长1.5-2.5米,果实夏秋兼用,以秋果为主,果扁圆卵形,始果节位3-6节或枝干基部。成熟果皮深紫红色,果皮薄,易产生糖液外溢现象。果颈不明显,果肉鲜艳红色、致密、汁多、甜酸适度,果、叶所含微量元素硒为各优良品种之最。可溶性固形物含量18%-23%,较耐储运,品质极佳,为目前国内外最受欢迎、市场销售前景十分广阔的鲜食、加工兼用型优良品种。该品种丰产,较耐寒,耐高温。成熟期8月下旬至10月下旬。

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8、中农红(B110)树势中庸,分枝较少,树冠较开张,新梢年生长量1.3-2.3米,为夏秋果兼用品种。果实长卵圆形,果形指数1.16。始果节位1-5节。夏果单果重90克,秋果单果重45-60克。果肉红色、汁多、味甜,可溶性固形物含量18%-22%,品质极佳。该品种丰产性能特别强,较耐寒,果实个大,产量高,果目小,不易被昆虫取食,具一定抗病能力,是鲜食和加工制干最佳良种。

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9、麦斯衣陶芬 巨型无花果—麦斯衣陶芬(Masui Dauphine)麦斯衣陶芬(又称玛斯义·陶芬)原产美国加州,从日本引入我国。经过试种观察表明,麦斯衣陶芬是目前最有推广前途的无花果优良品种之一,适宜新疆保护地栽培。

麦斯衣陶芬树势中庸偏旺,树冠开张。枝条节间1-6cm,枝梢先端易下垂,冬芽呈紫红色,幼叶黄绿色油渍状,叶片以5-7裂为主、中等大、有叶柄。4月上旬萌芽展叶,5-7月中旬生长迅速,7-8月高温期几乎停止生长。9-10月继续生长至霜冻落叶为止。5月中旬除基部1-3节外,几乎所有新梢叶腋中都长出1个幼果,当年生新梢单枝挂果5-30余个。春果从挂果至成熟需50-60天,果长卵形,单果重100-150克,最大可达200克;夏果从挂果至成熟需60-70天,秋果需70-90天,果颈短,呈倒圆锥形或扁圆形,单果重60-120克。果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃红色,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。丰产性很好,当年育苗当年挂果,管理得当的,当年株产1.5kg左右,成龄树666.7m2产量稳定在1500-2000公斤。

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10、中农寒优(A1213)树势健旺,分枝力强。新梢年生长量达2.6米,果实长卵形,果形指数1.2。果皮薄,表面细嫩,黄绿色或有光泽,外形美观。果肉鲜艳桃红色,汁多,味甜,可溶性固形物含量17%以上,平均单果重50-70克,秋果型,较耐储运,品质极佳。可耐受-13.7℃低温及早春30℃左右日交差考验,仍能正常生长和结果。为鲜食无花果商品生产中最耐寒的抗寒型优良品种。

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