香椿被称为“树上蔬菜”，营养价值高，市场价格可以卖到百元一斤，经济效益可观，很多人都想大棚种植，那么大棚香椿一年可摘几次?亩产利润是多少?一起来了解下。
大棚香椿一年可摘几次?
大棚香椿一年可采摘4~5次椿芽，视栽培状况可随时采摘。 为了促进香椿树多发芽，形成多个侧枝，为来年产量打下基础，可以采摘最上部的1～2个香椿芽食用，下部的香椿芽就可以继续生长成为3～5个直径1～3厘米的健壮枝条。一般情况下，同一部位最多留下3～4个侧枝，太多反而并不能达到丰产的目的。
大棚香椿亩产利润是多少?
香椿一般的价格都在15～50元之间，2021年春季，最高卖到了100元的高价。大棚香椿可以赶在春季上市，而春季属于蔬菜淡季，因此价格很高，利润可观。一般大棚反季节种植香椿，一般亩产量2200～2700公斤，市场上平均价格40元/公斤，亩产值8.8～10.8万元，亩生产成本4万元，纯收入可达5万元。
大棚香椿的种植前景分析
1、市场需求大
香椿营养丰富、风味独特，具有很高的药用价值。民间古有“食用香椿，不染杂病”之说。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜，越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短，难以满足市场需求，香椿不仅在国内的需求量很大，在日本、韩国的需求量也在不断增加，所以要是大规模的种植，完全不是愁销路的，可以直接送到各个农贸市场或饭店，也可以出口到国外。因此利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品，还是很赚钱的。
2、亩产效益高
大棚香椿种植，扣除了种植的成本后，一亩地每年的收益大概就是5万左右，大棚香椿栽培的好处是很多的，可以选择的范围也比较大，只要选择好土壤就可以建大棚，如果给香椿营造出好的生长环境，种一次就可以采收5年左右的春芽，每年可以采收9次，如果按照最低价格15元kg来计算，每亩地的产值就可以达到7万左右。
以上就是关于大棚香椿种植介绍了，香椿的种植前景非常乐观，而且市场上的需求量也是很大的，但是任何的投资都是有风险的，而种植香椿掌握好管理技术对产量以及品质提高有很大影响，务必要注意。
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