中秋已经过了，生长在农村的它，炖肉和煲汤不仅味美鲜香，而且还是一道食疗佳品，目前在我国价值格外珍贵，这种植物就是五指毛桃。
五指毛桃大家可能都认识，它是桑科落叶小乔木，并非家里的桃子，因此在自然环境中，多数生长在山林或是山谷灌木丛中，如今分布在我国的两广，云贵及福建等省份，五指毛桃最高可达2米，全株都附有棕黄色的短硬毛，有白色乳汁，茎枝分叉少，叶子互生，叶片分五个尖角向外长开呈鸟足状，所以有些地区还称其为五爪龙，它的果子在没有成熟的时候，是一个毛茸茸似桃子一样的硕果，加上叶子的模样，因此而得名五指毛桃，不过它的果实成熟了以后短毛就自动脱落了。
五指毛桃是一种以煲汤为主的药材，煲出的汤味道鲜美，清甜还带有一股天然的椰奶香，在广东地区盛名已久，五指毛桃以根部入药，全年都能菜收，可以鲜用或是切断阴干，用来炖鸡，炖骨头都有食疗作用，对支气管炎，产后少乳，胃疼等症状都有很不错的作用，目前随着五指毛桃的价值不断被研究发掘，导致现在野生的经常被人为采挖，也有很多人为了利益，利用三叶，四叶和七叶毛桃来冒充它，为了使它们的颜色以五叶毛桃相似，还用硫磺烟熏，这些负面现象足以证明五指毛桃是多么珍贵稀少，为了克制这些现象，也已经出现了人工大面积栽培，其中以广东河源地区为最大的出产地。
五指毛桃的药用价值
据资料所记载，五指毛桃以根入药，可治疗脾虚浮肿，肺痨咳嗽，月经不调，风湿痹痛等症，看完这些药用，我们就不难知道它有多珍贵了，所以伙伴们，如果你们家乡也有野生五指毛桃的话，真正需要的时候，挖一点够用就可以，可千万不要把它采挖到濒危的地步，因为它更需要的是我们的保护。
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