金秋十月，已然深秋。一场秋雨，人倍感寒冷。在这个季节里，有哪些红色的水果看着暖人心呢？除红枣，苹果，山楂之外，还有一个大家都非常喜欢吃的桃子。
当别人都认为桃子已经退市的时候，它却迎着秋风，踏着秋月悄然的出现在大众面前。它是专属于秋冬之交的桃子，是一年之中来得最晚的桃子，也是每一个人吃了都还想吃的桃子，它就是映霜红冬桃。
映霜红冬桃
大家吃惯了夏桃，很多人没有吃过冬桃。你知道冬桃是什么味道吗？
映霜红冬桃，故名思义就是映霜而红之义。现在已经霜降，使得每个桃子表皮如三月红花般艳丽，看上去娇艳欲滴。
吃过这个桃子的人就知道，这个桃子皮薄，肉厚，核小，肉质白嫩，吃起来非常的脆，非常的甜。这是夏桃所没有的味道。
很多时候夏桃吃起来就是软软的，而且甜度一般，最重要的是买的不少的夏桃看着非常漂亮，可是吃起来就是没有桃子香味。而这个冬桃它不一样。它不仅口感非常的脆，而且还非常的甜。它的甜度最高可到24度，这比我们现在吃的甘蔗还要更甜一些，同时它的桃香味非常的浓。所以吃这个桃子你才会真正的感受到，什么样的桃子才是好桃子，什么样的味道才是真正的桃子味。
冬桃之所以肉脆味甜，主要是与它超长的生长周期有关。
它从3月底开始开花，经过短暂的花期后就开始结果，然后历经春、夏、秋三个季节，来到十月份才真正的成熟。在这长达7个月的时间里，它吸收了足够多的阳光雨露，也吸收了足够多了土壤养分。
生长周期长，桃子长得慢，所以肉质长得非常的紧致，最终也形成了很脆的口感。而在开始成熟的9月份开始，由于入秋，昼夜温差逐渐扩大，使得桃子积累了大量的糖分，所以它的甜度也很高，吃起来非常的甜。
映霜红冬桃有两个最为明显的特点：一是个头大，基本上随便一个可以达到半斤以上。二是果子很硬很脆，它的硬度是所有桃子中最硬的。这个桃子非常完美的将硬、脆、甜结合在一起，在秋冬之季将最美的口味呈现给大家。让大家再次感受一次舌尖上的盛宴。
喜欢脆脆口感的朋友一定会喜欢这个口味，喜欢吃桃子的朋友一定不要错过这个冬桃。要知道它是一年之中最后一批桃子，也是最脆的桃子，桃香浓郁，保证吃后还会想吃。
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