姑娘果又叫做灯笼果，多分布在我国的东北地区，熟透的姑娘果呈金黄色，把外面那层薄至微透明的外皮去掉以后，就可以直接食用了。熟透的姑娘果酸酸甜甜的，特别好吃。其实在小时候我就见过姑娘果，一直觉得是野果子不能吃，直到到东北上班以后，到了夏天满大街的小商贩推着倒骑驴卖姑娘果，当时还很惊讶这东西居然也能吃，好朋友特别喜欢吃姑娘果，一开始他让我吃我是拒绝的，在好朋友的强烈推荐下我勉为其难吃了一个，从那以后我便爱上了这金黄色的果子。
姑娘果不仅好吃，还具有极高的药用价值，姑娘果中含有丰富的维生素、氨基酸以及人体所需的微量元素，除此以外，常吃姑娘果还可以补肾和壮阳，并且可以提高我们身体的免疫力。因为姑娘果除了有食用价值以外，还有药用价值，因为姑娘果中含有很多微量元素，所以常吃姑娘果还有降血压、治疗贫血、增强智力等作用，适合老人和孩子以及爱美的女性食用。
姑娘果在每年的夏天姑娘果大量上市，除了可以鲜食以外，还可以在姑娘果便宜的适合做一些果酱，放到冰箱冷藏可以冷藏一年之久，制作方法也很简单。将姑娘果清洗干净后，拿出五分之一的量用牙签将姑娘果表面扎一些小洞，方便在熬制时出汁水，在将剩下五分之四的姑娘果放到搅拌机里打成细腻的汁水，这样做的目的是可以节省熬制时间，也能保证做好的果酱有颗粒感。将所有的姑娘果和适量的白糖放到汤锅中熬制，先是中火烧开，然后再转小火慢慢熬30分钟，在熬制过程中可以挤入一些柠檬汁，如果没有也可以不放。将姑娘果酱熬制浓稠便可以关火了，将冷掉的熬好的姑娘果酱放入玻璃瓶中放入冰箱保存即可。可以在早上吃面包的时候涂上姑娘果酱，比我们常吃的草莓酱好吃很多。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 2303805254@qq.com，本站将立刻删除。
