竹叶青属于茶叶吗?其实竹叶青属于茶叶,我还真不知道!不过看了下百度,然后,哦,我懂了。上面是这么介绍的:竹叶青茶,中国名茶系列之一,属于绿茶类,嗯,是中国名茶,然后呢制作工艺上跟绿茶一样。但是后面又有一段信息,很耐人寻味呀~ 。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,震惊!竹叶青三个字竟然被申请商标了??不知道我能不能把大红袍三个字或者日照绿茶三个字也申请一下...
不管那些了,来看下竹叶青茶的制作工艺吧
竹叶青茶在春季开始采摘,,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶
竹叶青的品质特征:
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青的口感特点:
嗯,如果你是一名偏爱重口味喜欢茶味重的饮茶爱好者,那么竹叶青茶就是你不错的选择。如果你喜爱清爽的茶味,那么竹叶青茶还是你不错的选择。竹叶青茶的口感就是略苦之后的清爽。如果你喜欢这种味道,那就试着去品味竹叶青茶吧,相信你一定会爱上这样的茶叶的。
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